O Pimento Ñora, uma variedade muito específica de Capsicum annuum, é o ingrediente fundamental da gastronomia tradicional, especialmente valorizado na elaboração de arrozes, guisados e molhos como o romesco. Distingue-se por produzir frutos pequenos, de forma arredondada e quase esférica, que ao amadurecerem adquirem uma cor vermelha intensa e brilhante. A sua polpa é doce, pouco carnuda e foi desenhada pela natureza para uma secagem rápida, o que permite obter esse pimentão ou polpa hidratada com um aroma profundo e terroso tão característico. 🌺
Cultivar sementes de pimento ñora permite ter em casa uma das hortaliças mais versáteis para a despensa. É uma planta de porte baixo e compacto, muito produtiva, que se adapta perfeitamente tanto à horta em solo como ao cultivo em vasos em terraços ensolarados. Sendo uma variedade rústica e resistente, garante uma colheita de qualidade superior, tornando-se uma opção imprescindível dentro das sementes de pimentos para quem procura sabores autênticos e tradicionais nos seus pratos. 🌿
✅ CARACTERÍSTICAS E CUIDADOS PRINCIPAIS
📅 Época de Semeadura: O momento ideal é no final do inverno ou início da primavera em viveiro protegido, para transplantar para o exterior quando as temperaturas mínimas não baixarem dos 15°C.
☀️ Luz: Requer exposição a pleno sol. A luz direta é fundamental para que os frutos amadureçam corretamente e concentrem todos os seus açúcares e pigmentos.
💧 Rega: Deve ser regular e moderada. O pimento necessita de humidade constante no substrato, mas é extremamente sensível ao encharcamento, que pode provocar a queda das flores.
🌱 Germinação: As sementes costumam germinar num período de 10 a 20 dias, desde que se mantenha uma temperatura quente constante (entre 20°C e 25°C) e uma humidade estável.
🌡️ Temperatura: É uma planta termófila que prospera em climas temperados e quentes. Não tolera o frio intenso nem as correntes de ar, parando o seu crescimento se a temperatura baixar dos 12°C.
✅ GUIA DE SEMEADURA PASSO A PASSO
🥣 Preparação: Utilize um substrato para sementeira de alta qualidade, leve e rico em matéria orgânica. O aporte de um bom composto antes do transplante favorecerá um desenvolvimento vigoroso da planta.
📏 Profundidade: Semeie as sementes a uma profundidade de cerca de 0,5-1 cm. Sendo sementes de tamanho médio, semelhantes no manuseamento às da beringela, a sua sementeira em viveiro é muito controlada e eficaz.
💦 Humidade: Mantenha o substrato húmido através de pulverizações finas ou rega por gotejamento. É vital evitar o stress hídrico durante a fase de floração para assegurar a frutificação.
📍 Localização: Deixe um espaço de uns 40-50 cm entre plantas. A ñora desenvolve uma estrutura ramificada que necessita de boa arejamento para evitar doenças fúngicas.
✅ CONTEÚDO DA EMBALAGEM
📦 Formato: Saqueta de 1,5 gramas.
✅ PORQUÊ ESCOLHER AS NOSSAS SEMENTES DE PIMENTO ÑORA
Ao adquirir as nossas sementes de pimento ñora, assegura uma planta produtiva com frutos de grande qualidade para a secagem. Esta variedade é perfeita para quem deseja elaborar as suas próprias conservas e condimentos de forma natural. Pode encontrar mais opções para completar a sua horta de hortaliças na nossa categoria de sementes.
Para otimizar a saúde do seu cultivo, sugerimos plantar a ñora perto de plantas aromáticas como a manjericão genovês, que ajuda a repelir pragas de forma natural. Também combina esteticamente muito bem com flores protetoras como o cravo-de-defunto alto, que partilha a sua necessidade de sol. Com uma colheita realizada quando o fruto estiver completamente vermelho, desfrutará da ñora mais aromática diretamente da sua própria colheita. 🌿✨
